Colocar la harina sobre la mesada hacer un hueco en medio y colocar los demás ingredientes

Mezclar los ingredientes de a poco hasta lograr un bollo

Amasar hasta que al hundir los dedos la masa suba sola y dejar reposar hasta que doble el volumen

Dividir en bollitos del tamaño de un huevo chico dejar reposar tapado con un nylon 15 minutos

Agujerear el centro estirando y girando con dos dedos para formar la rosquilla y dejar reposar nuevamente

Calentar la grasa y freír

Ir colocando sobre papel absorbente

Pasarlas por un bol con azúcar de ambos lados y colocar en asadera. Y a disfrutar ¡¡¡