Delicia de fresa con cóctel de frutas
Un postre fresco que se prepara en 5 minutos. Ligero, cremoso con trocitos de frutas frescas. La delicia de fresa es un preparado especial de “Dr. Oetker”, una mezcla preparada en polvo que viene en sobre de 62 g al que se le añade leche fría y se bate durante tres minutos con batidora eléctrica. No lleva cocción y rinde cuatro porciones aproximadamente. Le di a este postre un toquecito de sabor natural añadiéndole una base de frutas frescas cortadas en trocitos. Una delicia de postre.
Delicia de fresa con cóctel de frutas
Un postre fresco que se prepara en 5 minutos. Ligero, cremoso con trocitos de frutas frescas. La delicia de fresa es un preparado especial de “Dr. Oetker”, una mezcla preparada en polvo que viene en sobre de 62 g al que se le añade leche fría y se bate durante tres minutos con batidora eléctrica. No lleva cocción y rinde cuatro porciones aproximadamente. Le di a este postre un toquecito de sabor natural añadiéndole una base de frutas frescas cortadas en trocitos. Una delicia de postre.
Paso a paso
- 1
Pelar la pera, el plátano y el melocotón y cortarlo en trocitos pequeños. Rociar las frutas con zumo de limón para evitar que tomen color oscuro. Cortar la mayoría de las uvas por la mitad, quitarles las semillas, reservando algunas enteras para la decoración (4 ó 5) y mezclarlas con las demás frutas obteniendo así, un cóctel de frutas.
- 2
Repartir cucharadas de frutas en cuatro compoteras. Reservar.
- 3
Verter la leche fría en la jarra de la batidora, añadir el preparado para delicia de fresa y batir, a máxima potencia, durante tres minutos hasta obtener una crema firme.
- 4
Repartir la delicia de fresa en las compoteras cubriendo la base de frutas frescas.
- 5
Decorar con las uvas enteras y esparcir por encima los fideos de colores.
- 6
Enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
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