Omelette de claras con atún
Muy fácil mi receta dietética pues consiste en batir dos claras de huevos, mezclarlas con una lata de atún al natural bien escurrido y cocinarlas en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva.
Omelette de claras con atún
Muy fácil mi receta dietética pues consiste en batir dos claras de huevos, mezclarlas con una lata de atún al natural bien escurrido y cocinarlas en una sartén con unas gotitas de aceite de oliva.
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente las claras de huevo hasta que queden espumosas, salpimentarlas y añadirles el atún previamente escurrido de su líquido y desmenuzado.
- 2
Verter la preparación en una sartén untada con aceite de oliva.
- 3
Cocinar la tortilla de ambos lados ya sea entera o doblada por la mitad.
- 4
Servir acompañada de lechuga y tomate aliñados con aceite de oliva, sal y orégano.
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