En un bol desmenuzar la levadura, agregar media taza de agua tibia, una cucharada de azúcar y una de harina y mezclar Bien y djr reposar unos minutos

Colócar la manteca pomada, el azúcar revolver y agregar el huevo, y esencia de vainilla..

A está última preparación agregarle la leche tibia y la levadura mezcla Bien y agregar de a poco la harina,

Amasar bien hasta quedé homogénea. Envolver la masa con una bolsa.dejar levar 30 min

Una vez pasado los 30 min estirar la masa.cortar en triángulos y enrollar

Precalentar el horno 180 grados.colocar las medialunas en una bandeja enmantecada. Pincelar las medialunas a gusto con huevo.llevar al horno entre 15 a 20 min.sacar del horno y pincelar con almíbar