Licuar la mandarina cortada en trozos medianos, o la separamos en cachitos, los huevos, el azúcar y el aceite. Mientras licuamos enmantecamos la tartera.

Pasar a otro recipiente, y agregar la harina y el Royal. Mezclar bien en forma envolvente.

Volcar en tortera enmantecada y llevar a horno moderado hasta que esté cocida.unos 44 mints maso a 190. Se puede espolvorear azúcar.(yo lo hago siempre.porque queda buenísima y le da crocantez arriba)