Espaguetis con langostinos al vino Madeira

Espaguetis con una salsa de cebolla de verdeo, langostinos, crema de leche y vino Madeira UNA RECETA DEL CHEF DEL CAFE DE LOS ANGELITOS MARIO VILLALBA
Espaguetis con langostinos al vino Madeira
Espaguetis con una salsa de cebolla de verdeo, langostinos, crema de leche y vino Madeira UNA RECETA DEL CHEF DEL CAFE DE LOS ANGELITOS MARIO VILLALBA
Paso a paso
- 1
Poner a hervir agua en una cacerola, cuando rompa hervor agregar sal gruesa, echar los spaguettis y cocinar 5 minutos, dejar al dente..
- 2
Poner una sartén al fuego agregar la manteca y saltear la cebolla de verdeo, agregar los langostinos cocinarlos 1 minuto y echar el vino Madeira lo puede remplazar con vino oporto.
- 3
Dejar evaporar el alcohol y agregar la crema de leche, dejar hervir y agregar los spaguettis mezclar bien con la salsa y servir.
Palabras clave
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