Pollo jugoso al horno
Una manera de hacer pollo al horno muy jugoso y delicioso. Hecho a baja temperatura y poco a poco.muy sencillo de hacer. Vale la pena probarlo.
Pollo jugoso al horno
Una manera de hacer pollo al horno muy jugoso y delicioso. Hecho a baja temperatura y poco a poco.muy sencillo de hacer. Vale la pena probarlo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras y las colocamos en la fuente del horno, los ajos chafados, la guindilla partida por la mitad, salpimentamos.
- 2
Salpimentamos ahora el pollo, empezamos poniendo la piel del pollo hacia abajo y ponemos sobre las verduras. Añadimos el vino blanco y el agua. Precalentamos el horno a 150° C.
- 3
Introducimos la bandeja en el horno y dejamos unas 3 horas, a media cocción giramos el pollo ahora con la piel hacia arriba y dejamos el tiempo restante. Yo lo acompaño con patatas al horno. Espero que os guste.
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