
Flan de chocolate casero

El flan con sabor a chocolate es uno de los postres preferidos de los pequeños de la casa, se puede servir solo o con nata montada, delicioso.
Flan de chocolate casero
El flan con sabor a chocolate es uno de los postres preferidos de los pequeños de la casa, se puede servir solo o con nata montada, delicioso.
Paso a paso
- 1
PONEMOS LA LECHE A HERVIR Y AÑADIMOS EL CHOCOLATE RALLADO. VAMOS REMOVIENDO HASTA CONSEGUIR QUE QUEDE CONSISTENTE, BATIMOS LOS HUEVOS JUNTO CON EL AZÚCAR.
- 2
A CONTINUACIÓN AGREGAMOS EL CHOCOLATE Y MEZCLAMOS BIEN. CARAMELIZAMOS EL MOLDE CON AZÚCAR Y UN PELIN DE AGUA. VERTEMOS DENTRO EL CONTENIDO Y LO PONEMOS AL BAÑO MARÍA UNOS 30 MINUTOS.
- 3
CUANDO ESTE BIEN CUAJADITO, DEJAMOS ENFRIAR Y DESMOLDAMOS.
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