Enrollado de tortitas deluxe
M.Jose @cook_1106572
Tortillas rellenas de verduras pochadas y boletus, riquísimas!!!
Enrollado de tortitas deluxe
Tortillas rellenas de verduras pochadas y boletus, riquísimas!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sarten pochamos toda la verdura bien picadita.
- 2
Cuando este blandita añadimos los boletus (tambien picaditos) junto con las gambas peladas... ponemos a baja temperatura y dejamos que se cocinen poco a poco.
- 3
Agregamos un chorrete de de vino blanco y dejamos reducir.
- 4
Doramos las tortitas en una sarten, las retiramos y seguidamente las vamos rellenando enrollandolas en forma de cono.
- 5
Cerramos con un palillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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