Lomo de bacalao a la gallega
Bacalao con patatas y pimentón!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el lomo de balcalao y la patata individualmente, ya que el tiempo de coccion es diferente.
- 2
Partimos la patata en ruedas y las colocamos en el plato en forma de cama.
- 3
Limpiamos el bacalao de piel y espinas para seguidamente desmigarlo en trozos. Lo colocamos
- 4
encima de las patatas, añadimos sal, pimenton (dulce y picante) y rociamos con aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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