Mayonesa de zanahoroa Aderezo

Name: Mayonesa de zanahoroa Aderezo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias medianas o una grande; 1 ajo picado bien chiquito; Sal (a gusto); Pimienta; Orégano; Jugo medio limón

Antonella Aylén Schiaffino @cook_antosch1995

Riquísima y sana !

Mayonesa de zanahoroa Aderezo

Antonella Aylén Schiaffino @cook_antosch1995

Riquísima y sana !

Guardada

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Ingredientes

2zanahorias medianas o una grande
1ajo picado bien chiquito
Sal (a gusto)
Pimienta
Orégano
Jugo medio limón

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las zanahorias y cortarlas. Ponerlas a hervir. (Guardar medio vaso del agua donde se hirvieron)
2

Escurrirlas y dejarlas enfriar
3

Volcar las zanahorias en la licuadora. Agregar el ajo picado y los condimentos, el jugo de limón y el medio vaso del agua guardada. Licuar hasta que tome la consistencia que se desee.
4

Volcar en un frasco BIEN estirilizado.