Pastafrola sin manteca
Súper fácil y económica ! Queda riquísima! #Magiaenlacocina
Paso a paso
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En 1 bols mezclamos primero los dos huevos y el azúcar. Batimos por 5'
- 2
Agregamos el aceite y ahí batimos por 10' hasta que quede todo bien integrado.
- 3
Ahora si la harina y mezclamos con espátula hasta formar una masa homogénea.
- 4
Volcamos la masa a la mesa. (en el caso de que la masa esté muy blanda podémos agregar harina) amasamos 5'
- 5
Envolver en papel film o una bolsita plástica (no tóxicas!) Y llevar 1 hora al refrigerador
- 6
Pasada la hora volcamos la masa (previamente espolvorear la mesa con harina) Estiramos la masa en forma circular de 1 cm de espesor.
- 7
Me olvidaba! Dejen un bollito parA hacer las tiras para la rejita
- 8
Colocar en la fuente que más les guste! (Yo la hago en una fuente pizera grande)
- 9
Rellenar con dulce de leche.. Y llevar a horno (previamente calentado)160 gdos por 40 minutos.
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