Colchón de arvejas!!

Name: Colchón de arvejas!!
Yield: 4raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas arvejas ya cocidas o en lata si prefieren; 1 cebolla grande; 1 diente ajo; 1 zanahoria rallada; 2 chorizos veganos.. (ver mi recetario); 4 tomates peritas; Sal, pimienta, pimentón, ají molido

Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge

Rosario

Una receta rica, fácil y con pocos ingredientes..

Colchón de arvejas!!

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Ingredientes

4raciones

2 tazasarvejas ya cocidas o en lata si prefieren
1cebolla grande
1 dienteajo
1zanahoria rallada
2chorizos veganos.. (ver mi recetario)
4tomates peritas
Sal, pimienta, pimentón, ají molido

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Paso a paso

1

Primero ponemos a rehogar la cebolla y el ajo luego en incorporamos la zanahoria rallada y las arvejas, cuando todo esté esté bien rehogado le incorporamos los tomates peritas cortados, condimentamos y por último le agregamos los chorizos que ya están cocidos así absorben todo todo el sabor.
2

Dejamos terminar de cocinar por unos minutos. Servimos y a disfrutar!!