Huevos rellenos
Rosa Sahuquillo @roileia14
Paso a paso
- 1
Se cuecen los huevos 13 minutos y se dejan enfriar.
- 2
Se pelan y se parten por la mitad
- 3
Se separa la yema de la clara, y esta se reserva.
- 4
En un bol añadimos las yemas, el surimi, la lata de atún escurrida, la lechuga y se tritura todo.
- 5
Una vez triturado se mezclan los ingredientes con mahonesa. Y el relleno los vamos poniendo en cada una de las claras. Se deja en la nevera para que estén fresquitos y ¡a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Sahuquillo le encantará ver cómo quedó.
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