Judías verdes al ajitomate
#abecedario 🗓 semana del 11 al 17 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: J.
Estas judías, cuyo grano es de color verde, se cultivan desde principios del siglo XX en el Valle de Ardisana, en el concejo de Llanes, aunque hasta hace unos años no se conocían en el resto de Asturias y menos fuera del Principado. Su delicado sabor es muy apropiado para acompañar pescados y mariscos.
#judías #acompañamiento #saludable
Judías verdes al ajitomate
#abecedario 🗓 semana del 11 al 17 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: J.
Estas judías, cuyo grano es de color verde, se cultivan desde principios del siglo XX en el Valle de Ardisana, en el concejo de Llanes, aunque hasta hace unos años no se conocían en el resto de Asturias y menos fuera del Principado. Su delicado sabor es muy apropiado para acompañar pescados y mariscos.
#judías #acompañamiento #saludable
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla, el pimiento y los ajos picados con un poco de aceite. Luego añadimos el tomate pelado y picado. También añadimos la pechuga de pavo troceada.
- 2
En una olla al fuego con sal cocemos las habichuelillas y escurrimos. Las añadimos a la sartén y mezclamos todo bien para que los ingredientes se integren bien.
- 3
Servimos en una fuente y listo.
Recetas similares
-
Tomates deshidratados al aji picante Tomates deshidratados al aji picante
Para los amantes del picante esta receta de tomates deshidratados al ají, es ideal.
-
Tomates Verdes en conserva Tomates Verdes en conserva
Ideales para agregar a las pizzas #aprendiendo
-
Pulpitos salteados con puré de ajos y concasé de tomate Pulpitos salteados con puré de ajos y concasé de tomate
Esta receta de Narda Lepes la tengo en una de las revistas "El gourmet" con menús de Semana Santa. Transcribo los ingredientes tal como aparecen en la receta, si bien yo reemplazo la cebolla por ciboullette. Además, he preparado la mitad de los ingredientes.
-
Salsa de tomates frescos Salsa de tomates frescos
Ayer cosechamos nuestros primeros tomates peritas del huerto ecológico de Cookpad. Como había muchos preparamos esta deliciosa y super fácil salsa de tomates frescos con alhabaca y laurel.
-
-
Frittata de espárragos verdes y pimiento Frittata de espárragos verdes y pimiento
Esta receta la saque de Vitónica la subió Liliana Fuchs y me pareció un plato muy bueno
-
Gelatina picante de tomate Gelatina picante de tomate
Dietética, vegetariana, nutritiva, drenante, detox, fresca, divertida, esta gelatina las tiene todas. Ah! barata. Ideal para una entrada casi 0 cal. Si se quiere hacer para toda la familia, omitir el picante o al menos disminuirlo mucho. -
-
Sopa de tomate 🍅 Sopa de tomate 🍅
Agregándole un poco de queso crema queda aún más liviana 😉
-
Pinchos de queso azul y tomates cherry Pinchos de queso azul y tomates cherry
Para picotear antes de la cena o el almuerzo mmmhhh y degustar el paladar con un rico vino y uvas
-
Tostadas sabor a orégano Tostadas sabor a orégano
¿Qué hacer cuando te queda pan? Muy buena idea en hacer tostada, puede ser de orégano, ajo, provenzal de lo que se les ocurra y tengan en la heladera.
-
Ñoquis de espinaca con salsa de tomates cubeteados, verdeo y crema Ñoquis de espinaca con salsa de tomates cubeteados, verdeo y crema
Un clásico de los 20th de cada mes!!!!!! a poner sus billetes
Más recetas
Comentarios