Pollo al horno con papas 🍷

Name: Pollo al horno con papas 🍷
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas grandes; 2 pata-muslo; 2 ajos; 1 huevo; al gusto pimienta, orégano, provenzal, sal, pimentón, etc

Eva Humaran @evahumaran

Nogoyá, Entre Rios

Tenía ganas de algo rico pero simple e hice esta delicia 🤤 #magiaenlacocina #loquetengoenlaheladera

Pollo al horno con papas 🍷

Eva Humaran @evahumaran

Nogoyá, Entre Rios

Tenía ganas de algo rico pero simple e hice esta delicia 🤤 #magiaenlacocina #loquetengoenlaheladera

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Ingredientes

menos de 1 hora

2papas grandes
2pata-muslo
2ajos
1huevo
al gustopimienta, orégano, provenzal, sal, pimentón, etc

Guardada

Paso a paso

menos de 1 hora

1

Sacarle la grasa al pollo, pelar las papas y cortarlas ni muy gruesa ni muy fina.
2

Condimentar: mezclar el huevo en un bol con todos los condimentos, poner en ambos lados del pollo y la papa.
3

Cortar los dientes de ajo no muy chiquitos y poner en la fuente.
4

Aceite en una fuente y poner todo, dejar unos 20-30 minutos hasta que el pollo esté dorado, darlo vuelta y seguir cocinando hasta que esté dorado del otro lado.
5

Tip: Si cortan las papas muy finas, sacarlas a los 30 minutos ya que si no se queman, yo las tuve que sacar antes.