Guiso de verduras para el frío !

Name: Guiso de verduras para el frío !
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 diente ajo; 1 trozo morrón; 1 zanahoria mediana; 400 gr puré de tomates; 1 trozo aguja; Dal y condimentos a elección; 1 zapallito; 1 rodaja calabaza; 1-2 papas; c/n Agua; Fideos guiseros

Eliana @Eliana2021

#entusalsa

Guiso de verduras para el frío !

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Ingredientes

1cebolla
1 dienteajo
1 trozomorrón
1zanahoria mediana
400 grpuré de tomates
1 trozoaguja
Dal y condimentos a elección
1zapallito
1 rodajacalabaza
1-2papas
c/nAgua
Fideos guiseros

Guardada

Paso a paso

1

En aceite rehagamos la cebolla picada el ajo y el morrón con la zanahoria rallada
2

Luego agregamos la carne cortada en cubos y dejamos dorar, agregamos el tomate la sal los condimentos el zapallito también rallado agregamos un poco de agua y dejamos hervir un rato
3

Luego de un rato le agregamos la papa y la calabaza también en cubos y dejamos hervir un ratito luego de eso incorporamos el fideo, y dejamos hervir hasta que el mismo este cocido... luego a disfrutar 😋