Bizcochitos de grasa

Name: Bizcochitos de grasa
Yield: 3 bandejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina común; 1 cucharada Sal; Agua tibia cant.necesaria; 50 grs Levadura; 1 cda de azúcar (para el fermento); 200 grs grasa para el empaste

anamoralez @cook_1419048

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Ingredientes

3 bandejas

1 kgHarina común
1 cucharadaSal
Agua tibia cant.necesaria
50 grs Levadura
1 cda de azúcar (para el fermento)
200 grsgrasa para el empaste

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Paso a paso

1

Realizar el fermento una vez leudada la levadura colocarla en el centro de la harina previamente mezclada con la sal.
2

Luego formar una masa tierna y suave con agua tibia cant.nec.
3

Dejar a un lado la masa y formar con la grasa y un poco de harina el empaste que se coloca en la masa previamente estirada.Doblaren 3 ydejar descansar.
4

Por último estirar la masa y con un cortante cortar los bizcochos pincharlos y colocar en placa
5

Cocinar hasta ver que están cocinados.

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miércoles, 17 de junio de 2020 a las 10:18 PM

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