Budín de maracuyá

Name: Budín de maracuyá
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 g manteca; 250 g azúcar; 5 huevos; 200 ml o Pulpa de dos maracuyá; 2 cdas yogur; 1 1/2 taza harina; 1 cta Royal

Gabriel LasHar @cook_11844092

Budín de maracuyá

Gabriel LasHar @cook_11844092

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Ingredientes

150 gmanteca
250 gazúcar
5huevos
200 mlo Pulpa de dos maracuyá
2 cdasyogur
1 1/2 tazaharina
1 ctaRoyal

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca y el azúcar. Incorporar de a poco los huevos batidos.
2

Licuar la pulpa de maracuy con semilla y agregar a la mezcla con el yogur mientras se sigue batiendo.
3

Dejar de batir e incorporar harina y Royal poco a poco mientras se va mezclando todo a mano
4

Poner en budinera o similar y llevar a horno 150ºC durante 30-45 minutos.