Arroz con pollo
Una buena receta para aprovechar restos de pollo que te puedan sobrar de otras comidas. En este caso me había sobrado pollo al horno y lo aproveché para hacer este arroz. No hay que desperdiciar alimentos😉
Arroz con pollo
Una buena receta para aprovechar restos de pollo que te puedan sobrar de otras comidas. En este caso me había sobrado pollo al horno y lo aproveché para hacer este arroz. No hay que desperdiciar alimentos😉
Paso a paso
- 1
Con un poco de aceite sofreír la cebolla con el calabacín cortado en media luna. Añadir el arroz y dorar un poco. Añadir 2 vasos de água, el azafrán y dejar hervir. Cuando ya esté casi hecho el arroz añadir los taquitos de pollo, tapar la olla, apagar el fogón y dejar reposar 10 minutos para que asiente. El arroz se quedará meloso.
- 2
Decorar con cilantro y listo a comer!😋
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