Pan casero integral y semillas
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el agua con el aceite, y lo reservamos.Colocamos en un recipiente con la sal y haremos un hueco en el centro donde pondremos en trapitos pequeños la levadura y poco a poco le vamos agregando la mezcla del agua y el aceite.Mezclamos con cuchara de madera y nos ayudamos con las manos.
- 2
Cuando tengamos una masa blanda la topamos con paño humedecido durante 30 minutos.Pasado este tiempo amasamos la masa con movimiento envolventes para sacarle el aire(espolvorea harina en la superficie para que no se te pegue la masa)Hacemos 6 rollitos.
- 3
Los dejamos leudar 10 minutos y volvemos a darles forma y por último les hacemos unos Cortes a nuestro gusto.Los panes van al horno a 170 o 180 grados durante 35 minutos. Ya... conseguimos un pan ligero y súper rico.
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