Arroz de zanahoria
Un arroz muy rico para darle color a nuestro menú.
Paso a paso
- 1
Pelar y rallar las zanahorias. Poner en el caldero u olla arrocera con el aceite, dejar sofreír.
- 2
Cuando vemos que esta sofrito casi a punto agregamos el diente de ajo dejamos sofreír un minuto y resolvemos.
- 3
Agregamos el agua la sal y dejamos hervir por cinco minutos.
- 4
Agregamos el arroz dejamos cocinar, cuando esté seco lo tapamos y sigue la cocción a fuego lento, hasta que el arroz esté listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Madre Novata le encantará ver cómo quedó.
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No soy experta en cocina, quiero aprender y con amor y dedicación todo es posible. Twitter @MadreNovata Mi Blog: http://madre-novata.blogspot.com.co/?m=0
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