El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.

Esta increíble receta es de @kathrin_chm y fue un éxito total en mi familia. Esta versión casera de chucrut va genial para acompañar cualquier tipo de carne, para un aperitivo, o para agregarle un par de cucharadas a tu ensalada. Es súper fácil de preparar y te aseguro que cuando la pruebes se va a convertir en algo habitual en tu cocina. Después contame! 😊😊😊😊#dulcesyconservas

Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Querés hacer estos súper pastelitos? Te enseño a que salgan hojaldraditos y sobre todas las cosas un hojaldre rápido y blandito exquisito para que hagas para este 25 de Mayo sabores membrillo, batata y dulce de leche!! Ñam, ñam no pierdas tiempo es laborioso pero vale la pena 😉 exquisito realmente para disfrutar con tus seres queridos!! Besotes

Pastelitos rellenos con dulce membrillo, un clásico de la cocina argentina, recuerda el folklore y las tardes de campo; un mate calentito y muchas ganas de hacer fiaca.

Pastelitos de membrillo riquísimos 😋, para el maté y compartir con amigos, especiales , celebrando el 25 de Mayo.🎉🎉#mundo #cocinacriolla.

Deliciosa receta de rollitos de carne. Quedan súper jugosos y además resultan originales al envolverlos con el calabacín y el bacon. Buenísimos tanto en frío como en caliente.

En la revista española Pronto venía encartada unos folletitos con recetas sencillas y fáciles de hacer. Yo las coleccionaba y en estos días me encontré esta que quise probar. Sirve para los que estén a dieta porque se hacen al horno y con poca grasa. Quedan muy suaves y gustosas. Ayer las hice y tuvo muy buena acogida entre mis comensales. La única variación que le hice de la receta original, es que los ingredientes que se mezclan con la carne molida los procese y no cortados, me quedó mucho más fina.

Elaboración Complicado

Hace tiempo que no hacía esta receta porque la tenía perdida. Pero ayer, hurgando entre unos papeles y libretas de cocina apareció. Así que los hice hoy para comer. Siempre han gustado mucho en mi casa, e incluso, tengo algunos amigos que cuando los invito a comer a mi casa me piden los pastelitos de carne.En realidad son muy fáciles de hacer, pero acompañados de esta salsa de morrones quedan como un plato muy completo. Tiene una presentación bonita, son nutritivos y no salen nada caros.La única condición para que pato sea realmente sano es utilizar carne de buena calidad, por eso la compro en un trozo y la pico yo en casa, de esa manera sé lo que pongo en el plato.

Unos bocados buenísimos para acompañar con una cerveza fresquita o un buen vino.

Los pastelitos están elaborados en moldes de magdalenas, están rellenos de vegetales como zanahoria, calabacín, cebolleta, perejil y calabaza cocinados con aceite de oliva en una sartén y a los que añadí un poquito de crema de leche.