Buñuelos de Kale y zanahoria (salen 10 aprox)
Silvina Galarza @silg1976
Buñuelos de Kale y zanahoria (salen 10 aprox)
Paso a paso
- 1
Hacer un frito de las cebollas y el ajo. Agregarle el kale picado y la zanahoria. Cocinar hasta que el kale esté “chamuscado”.
- 2
En un bowl mezclar esta preparación con el huevo y todo el resto de los ingredientes.
- 3
Hacer pelotitas y disponerlas en una fuente aceitada. Llevar al horno por 15/20 minutos aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Galarza le encantará ver cómo quedó.
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Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.
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