Una sencilla manera de aprovechar la acelga que está a buen precio, y se aprovechan también las pencas, y rinden un montón!!!!

En el primer intento de buñuelos quedaron bastante aceitosos. Le pregunté a mi papá como hacerlos bien y me dijo que con 2 cdas de harina está bien, sino absorben mucho aceite. No conté bien cuantas porciones, dependiendo también de las cucharadas que tan cargadas sean, pero con mi novio las comemos entre los dos como acompañamiento y alcanzan (y come algunas mientras se hacen todas 😅)

Me emociono cada vez que hago esta receta de mi abuela...Todas las tardes al llegar del colegio nos preparaba la merienda, tostadas, tortas fritas, pancake, tortas, o estos riquísimos buñuelos.Cuando los hacía, sentía el aroma a la canela al abrir la puerta de casa, y rogaba que se terminen antes las manzanas, porque el resto de masa, la disfrutaba frita y cubierta con miel.Recuerdos de la infancia, que despiertan los aromas de las recetas de mi abuela.

Con lo poco que tenía en la heladera, en un día de lluvia y frío, improvisando salieron estos ricos buñuelos muy apetitosos.

Estos buñuelos me los enseño a hacer mi abuela de corazón, a ella obviamente le salian súper ricos! Les comparto la receta...espero les guste tanto como a mi

Mis nenes querían algo dulce para merendar.... y salieron buñuelos... que hace mil años que no hacía... me dieron nostalgia... ya que mi abuela me los hacía cuando era ñina.. pero con harina común.. ya que todavía no estaba diagnosticada con celiaquia.Quise probarlos con premezcla y quedaron geniales... a mis nenes les encantó! #mate

Los hice con lo que encontré en la alacena y quedaron espectaculares

La cocina se convierte en un bálsamo durante el aislamiento!!! Acá van un par de recetas de lo que hice con lo que tenía. #saludparatodos

Unos ricos buñuelos de berenjena en verdad es la primera vez que los hago. No acostumbro hacer frituras, pero en esta ocasión lo amerita, quedaron muy ricos (como todo lo frito😅), pero la próxima los voy a cocinar tipo horno en la olla essen que asuro salen muy buenos también.#SemanaDelBuñuelo #DíaDelBuñuelo #brenjena #cocinafacil #rapidoyrico

Estando de vacaciones con mi familia en costa del este, mi mamá se tomó la molestia de enseñarme su muy usada receta de buñuelos de espinaca, ideal para acompañar a unas milanesas o cualquier tipo de carne.

Es una forma muy práctica de incorporar vegetales en nuestra dieta, principalmente para los niños .

Compré remolacha y realmente las hojas estaban hermosas y daba pena no aprovechar, y recordé que una tía me contaba que los usaba en buñuelos. Realmente geniales!