Champiñones al ajillo
Una receta deliciosa que conquistara el paladar de sus comensales... A mi me encanta 🍴
Champiñones al ajillo
Una receta deliciosa que conquistara el paladar de sus comensales... A mi me encanta 🍴
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pre-calentar el horno a 190℃
- 2
Filetiar los dientes de ajo
- 3
Picar el perejil bien pequeñito
- 4
Separar las cabezas de los champiñones de los pistilos
- 5
Cocinar los ajos con la mantequilla, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto por 2 minutos y luego introducir los champiñones, el perejil y el vino blanco por 1 minutos y lo saca del fogón y lo colocan en el papel de aluminio en forma de volcán y lo introducen al horno por 20 minutos...
- 6
Se puede servir en una charola de barro o de cerámica como aperitivo y lo acompaña con pan tostado o simplemente como acompañante de sus comidas... Buon apettito...
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