Paso a paso
- 1
Previamente activar la levadura en cuarta taza de agua tibia colocar una cucharadita de azúcar y otra de harina mezclar y esperar que espume.
- 2
Colocar en un bowl y mezclar todos los ingredientes (agregar de a poco la leche) hasta obtener una masa lisa y suave (si falta harina agregar un poco más).Dejar reposar unos 10 minutos.
- 3
Estirar la masa hasta dejarla fina #untar con aceite y #empolvorear con azúcar y #enrollar como pionono... cortar unos 3 cm de espesor y poner sobre una placa y dejar reposar hasta que duplique su volumen... Luego pintar con huevo y colocarlo en el horno 180° (precalentado)... Luego de 5 minutos sacar, poner la pastelera (opcional) y volver al horno hasta cocinar.
- 4
PASTELERA: Colocar todos los ingredientes en una ollita mezclar todo y llevar a fuego bajo hasta que espese... una vez lista tapar con papel film dejar enfriar y lista para usar.
- 5
Sacar del horno y pintar con almíbar (misma cantidad de agua por la misma cantidad de azúcar)
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Me encantan las facturas entonces decidí hacerlas caseras, encima es una receta súper económica y fácil de hacer!🥐🦋 Con esta receta salen 30 pero pueden partir todos los ingredientes a la mitad y hacer 15 ;). Si no entienden alguna parte de como lo explique me pueden preguntar ;) (Las fotos de cómo hacer más facturas le agrego muchos pasos a la receta por qué no puedo agregar todas las fotos en un solo paso) Siomy -
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