Muffins de mandarina! 🧁🍊
Esta receta sirve tanto para muffins como para tortas.
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora las mandarinas con cáscara y sin semillas. Agregar el azucar, la vainilla, huevos y aceite. Licuar hasta que quede bien líquido
- 2
Colocar en un bowl la harina con el royal. Agregar la mezcla de la licuadora
- 3
Mezclar con movimientos envolventes. No batir
- 4
Colocar la mezcla en la muffinera o asadera previamente enmantecada. Cocinar unos 25 min a 150 grados.
- 5
Decorar con azúcar impalpable por arriba (opcional). Listo! A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena le encantará ver cómo quedó.
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