Puedes hacer hamburguesas con la misma preparación pero solo agrega harina c/n, hasta que se forme una masa que puedas trabajarla con las manos y amasa. Arma las hamburguesas y ponlas en el freezer. Y disfruta cuando quieras!!

#vegetal !! Mi madrina siempre lo hacia

Especial para incorporar acelga a la alimentación de los peques.A los adultos les encanta!

Aprovechando las acelga y espinaca huertoecologico de la oficina de cookpad en Torre Juana prepare una deliciosa tortilla de verdura

Hace años, cuando preparaba brócoli separaba las flores de los troncos, en especial los más gruesos, que luego tiraba. Una vez, vi a un chef japonés, en un programa de TV, que indicaba cómo usarlos. Desde entonces, no los tiro más. Acá va la técnica básica para prepararlos en dos versiones. Fácil, rápido, muy rico.

Este caballito de batalla me encanta a veces lo hago versionado agregándole cebollas pero como esta vez lo hice exactamente en 5 minutos Nicole las cebollas ni par de tiempo en eso es muy rico y súper para una cena rápida

Ricas e ideales para un almuerzo liviano...

Estos hongos tipo setas suelen ser grandes y por lo general los preparo rellenos (ver Portobellos con queso azul). Pero esta vez los encontré chiquitos, como pequeños champignons, y se me antojaron en tortilla. A mí me encantó.

Nos visita en la oficia 'Julieta de Cookpad' y es vegetariana. Por esa razón preparé mi versión de la tortilla de acelga especialmente para ella. Espero que la haya disfrutado!!

Aquí encontrarás más ideas para optimizar una verdura tan noble como la acelga. https://www.facebook.com/notes/siancarscar/cuantos-platos-podemos-hacer-con-un-atado-de-acelga-y-un-frasco-de-cebolla-sianc/2000636523284753/

Exquisita! #EssenTamara

Esta es una opción rápida al momento de hacer una tortilla sana y rica con vegetales, si estamos apurados.