Donas
Para una tarde fría unas donas con unos mates o un cafecito 🍩😊
Paso a paso
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Primero ponemos a leudar la levadura con la leche tibia ponemos una cucharada de azúcar y una de harina de la misma receta unos 10 0 15 minutos hasta que quede con espumita ya está, yo lo hago así pero podes poner la levadura directamente en la harina es lo mismo
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Ponemos la harina en un bol con el azúcar, sal y los huevos previamente batidos, vainilla y la levadura que ya habrá activado y formamos la masa cuando esté casi terminada le pasamos la manteca y la terminamos de amasar por unos minutos va a estar pegajosa pero no pasarse en la harina ponerle solo un poquito si está muy pegajosa
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La ponemos en un bol aceitado hasta que duplique su volumen dejarla en un lugar cálido
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Después que leudo degasificamos y estiramos cortamos formando las donas y ponemos a leudar otro rrato ⬇️, podes hacer bolas rellenas también con está misma masa Después las fritamos con un aceite no muy caliente
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Sacarlas ponerlas en un papel absorbente y después pasarlas por azúcar...Y listo a disfrutarlas, podes bañarlas con chocolate también
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Receta súper fácil para preparar unas exquisitas rosquitas rebozadas en azúcar o porque no, cubrirlas con glasé, chocolate y transformarlas en unas riquísimas donas!!!
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Donas al horno 🍩 Donas al horno 🍩
Riquísimas estas donas!! Súper esponjositas, si las haces altitas. Me inspiré en la receta de la genia de Vicky Ardino. Las podes bañar con chocolate, que para mi es la mejor opción, o cubrirlas con glasé. Rinden un montón. Me salieron 38 donas, y el cortante que utilicé tiene 6 cm de diámetro. Muy recomendables!!😋👌🍩
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Tortas fritas deliciosas 😋☕🍞 Tortas fritas deliciosas 😋☕🍞
Vienen súper para los días fríos con unos mates o un cafecito
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donas para tomar mates o en cualquier momento. #abcdelacocina #horadelmate
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