Masitas tipo scons

Name: Masitas tipo scons
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200gr. manteca semi blanda; 6 cdas azúcar; 2 huevos; 6 tazas harina; 1 taza leche; ralladura de limón

Silvia48 @cook_1109276

Argentina

Fué la primera receta que aprendi de mi mamá, que la hacia seguido y las guardaba en una lata, sigo con la tradición

Masitas tipo scons

Silvia48 @cook_1109276

Argentina

Fué la primera receta que aprendi de mi mamá, que la hacia seguido y las guardaba en una lata, sigo con la tradición

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

15 raciones

200gr.manteca semi blanda
6 cdasazúcar
2huevos
6 tazasharina
1 tazaleche
ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Se mezcla la harina tamizada con el azúcar, y la ralladura y en el centro se pone la manteca, con los huevos se une con las manos y se agrega la leche hasta formar una masa, no muy trabajada.
2

Se estira con la palma de la mano y se corta con cortapastas redondos de 3cm. Salen 28 masitas que se colocan en placa de horno enmantecada y enharinada.
3

El horno, en máximo, se enciende cuando se comienza la preparación y luego se baja a la mitad cuando se introduce la placa durante 30'