Filetes de lomo en salsa de champiñones con brandy
yessicafamily @cook_1109441
Filetes de lomo al brandy con un sofrito de cebollas, almendras picadas y piñones y champiñones, se sirve con patatas fritas
Filetes de lomo en salsa de champiñones con brandy
Filetes de lomo al brandy con un sofrito de cebollas, almendras picadas y piñones y champiñones, se sirve con patatas fritas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
PONER EN UNA SARTÉN LA CEBOLLA Y REHORGALA CON EL PICADILLO DE
- 2
ALMENDRAS Y PIÑONES.
- 3
EN UNA SARTÉN PONER A FREIR EL LOMO CORTADO POR LA MITAD PASADO ANTES POR HARINA.
- 4
INCORPORARLO A EL PICADILLO ANTERIOR Y LOS CHAMPIÑONES, INCORPORAR EL VASO DE BRANDY Y EL BOTE DE TOMATE, DEJAR REDUCIR.
- 5
SERVIR CALIENTE.ACOMPAÑADO CON UNAS PATATAS FRITAS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yessicafamily le encantará ver cómo quedó.
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