Costillas a la Coca-Cola

Name: Costillas a la Coca-Cola
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 costillas de cerdo; 2 latas Coca-Cola; 2 cucharaditas miel; 1/2 cebolleta; 1 zanahoria; 1/2 vaso caldo de pollo; 1/2 vaso agua; al gusto sal; al gusto pimienta

Lummo @cook_22287161

Deliciosas costillas lacadas a la Coca-Cola. Yo las acompañé con puré de patatas.

Costillas a la Coca-Cola

Lummo @cook_22287161

Deliciosas costillas lacadas a la Coca-Cola. Yo las acompañé con puré de patatas.

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Ingredientes

2 raciones

6costillas de cerdo
2 latasCoca-Cola
2 cucharaditasmiel
1/2cebolleta
1zanahoria
1/2 vasocaldo de pollo
1/2 vasoagua
al gustosal
al gustopimienta

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Paso a paso

1

Dorar un poco las costillas con aceite de oliva. Sacar y reservar.
2

Pochar la cebolla con la zanahoria, cuando esté pochado añadir las costillas y poner encima la miel, añadir el caldo de pollo y el agua. Dejar que reduzca.
3

Añadir las dos latas de Coca-Cola. Dejar cocer hasta que reduzca, a mí me tardo una hora o un poco más.