Pasta al huevo con cacao
Robertofossip @cook_1110982
Pasta de elaboración artesanal, con la cual explosiona el paladar, por el suave y delicado gusto al paladar.
Pasta al huevo con cacao
Pasta de elaboración artesanal, con la cual explosiona el paladar, por el suave y delicado gusto al paladar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cernir la harina junto con el cacao, hacer un volcán y agregar los huevos, el aceite y la sal, batir suavemente con un tenedor.
- 2
Poco a poco ir incorporando la mezcla de harina y cacao, amasar muy bien para desarrollar el gluten, dejar reposar y estirar.
- 3
Recomendada para canelones rellenos de champiñones, tortelines rellenos de quesos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Robertofossip le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Apasionado por la cocina, la cual la disfruto mucho, he hecho algunos cursos de repostería, pastelería y alta gastronomia, tecnólogo en alimentos especialmente en elaboración de quesos.
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