Mermelada de nalca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la nalca y cortarla en brunoise (cubos de 1 cm por lado), luego colocar en una olla y agregar el jugo de limón. Cocinar a fuego bajo por 20 minutos.
- 2
Pasado el tiempo, agregar el azúcar y revolver. Dejar cocinar a fuego bajo por 1 hora 40 minutos que es el tiempo restante de la dos horas. Revolviendo constantemente para que no se pegue.
- 3
Una vez lista, colocar en frascos (cuando está caliente), tapar para que se haga un efecto vacío y así duran más tiempo las mermeladas. Es realmente rica, les va a encantar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
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Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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