Torta de Invertida de Naranjas

Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs

Esta receta la saqué del recetario de Marita Sosa, me encantó y quiero compartirles como me salió a mi. #delantaldorado #reposteriaencasa #yomequedoencasa 💪

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Masa:
  2. 4huevos
  3. 220 grazúcar
  4. 150 grharina 0000
  5. 1 cucharadapolvo para hornear
  6. 100 grmanteca derretida
  7. Ralladura de 1 naranja
  8. 1 cucharadaesencia de vainilla
  9. Almíbar:
  10. 3naranjas en rodajas
  11. 125 ccagua
  12. 220 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos con el almíbar.. En una ollita ponemos el agua junto al azúcar y llevamos a hervor, en ese momento colocamos las rodajas de naranja y cocinamos por 15 minutos. Apagamos el fuego y reservamos.

  2. 2

    Batir a punto letra los huevos con el azúcar, luego agregar la manteca derretida y la ralladura.

  3. 3

    Con movimientos envolventes incorporar los secos (harina + polvo de hornear).

  4. 4

    Aceitamos y enharinamos las paredes de un molde de 24cm de diámetro y a la base le ponemos papel manteca con rocío vegetal. Acomodamos las rodajas de naranja en la base y arriba volcamos la mezcla. Hornear a 180°C por unos 45 minutos aprox o hasta al pinchar con un palito salga seco. Una vez listo, dejar enfríar unos 15 minutos y luego desmoldar con cuidado. Con el almíbar que hicimos, Pintar las naranjas para darles brillo.

  5. 5

    Háganla porque queda deliciosa! Yo decoré con unos hilos de caramelo y unas naranjas caramelizadas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs
Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas