Desmenuzamos en un bol las galletas.

Agregamos los huevos y batimos hasta integrar.

Añadimos los demás ingredientes, siempre la levadura al final y mezclamos bien.

Enmantecamos y enharinamos un molde para microonda y agregamos la mezcla. Yo utilizé un molde de cristal para micro.

Metemos al microondas a máxima potencia durante 15 minutos, mi micro es de 800w. No se asusten.. no pasa nada. Yo no quería hacerlo porque me daba un pelín de miedo, sube un poco... pero no explota!

Ahora al haberla hecho se me fue el miedo! Una vez pasados los 15 minutos dejamos dentro del micro 5 minutitos más. Y listo!