Paso a paso
- 1
Poner la leche, los huevos, el aceite y azúcar en la licuadora.licuar todo por 2 minutos.
- 2
En un bols poner la levadura y la preparación anterior, mezclar y agregar la sal y la harina de a poco y vamos mezclando hasta terminar.
- 3
En una budinera poner manteca y harina (para que no se pegue) colocar la masa y taparla por 1 hora dejar descansar. Después de eso pintar con 1 yema de huevo y 2 cucharadas de leche por encima.
- 4
Lo llevamos a horno hasta que esté dorado y al pinchar el cuchillo salga seco, muy rico queda.
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