Tacos de marlin con costra de queso
deli.cravings72 @cook_24146893
Paso a paso
- 1
Poner a guisar el ajo y la cebolla, luego los chiles, tomate, por último el marlin y agregar sal, pimienta, y paprika. Guisar de 8-10 min y retirar del fuego
- 2
Una vez que ya retiramos del fuego el marlin vamos a hacer quesadillas y una vez que se empiece a derretir el queso la vamos a voltear poniendo el lado que tiene queso sobre el sartén para formar la costra
- 3
Agregar la carne, y formar el taco
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