Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl poner los huevos con la sal, revolver, agregar la harina y hacer la masa, se agrega agua tibia a ojo hasta formar la masa. Yo usé 3 tazas y media de harina por que me quedó justo.
- 2
Amasar bien finita, o usar la máquina de pastas. Espolvorear harina y doblar la masa a la mitad, volver a poner harina y a la doblar otra vez, una vez más harina y doblar a la mitad. Cortar feteado ni tan grueso ni tan fino. (No saqué foto así que saqué una de internet).
- 3
Abrir los fideos que cortamos y ponerlos en una fuente, ir tirandole harina así no se pegan. Cocinarlos con agua hirviendo y yaa! Preparar una rica salsa y quedan súper súper delis😊
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