En un plato hondo batir 2 huevos con media taza de leche agregar el queso rallado y los condimentos y mezclar

Poner un sartén al fuego con un poco de aceite y volcar la mezcla, una vez que empieza a coagular el huevo primero poner la mitad del jamón y la mitad del queso y seguir cocinando

Doblar una o 2 partes para envolver el jamón y queso y cocinar al punto que uno prefiera (pari mi babe). poner en un plato y repetir los pasos para preparar otra, a disfrutar