Pollo estilo KFC con ensalada multicolor
Rápido y sencillo, especial para quienes recién comienzan a cocinarse solos.
Se puede cambiar la ensalada por papas fritas o ensalada rusa.
Pollo estilo KFC con ensalada multicolor
Rápido y sencillo, especial para quienes recién comienzan a cocinarse solos.
Se puede cambiar la ensalada por papas fritas o ensalada rusa.
Paso a paso
- 1
Se hierven las patitas en agua para cocinarlas unos 10 minutos, pasado este tiempo se sacan del agua y con papel de cocina secan el excedente de agua.
- 2
Baten los huevos con sal, pimienta y orégano.
- 3
Se empanan las patitas en este orden: Harina, huevo, pan rallado.
- 4
Se ponen a fritar hasta que queden doradas. Como ya fueron hervidas previamente, este paso es muy rápido. Así que prestar atención para que no queden quemados.
- 5
Para la ensalada cortamos todos los ingredientes y los mezclamos. Nada del otro mundo, obviamente el brócoli debe ser hervido, las demás cosas van crudas. Aderezar a gusto.
- 6
Dejen escurrir las patitas en un papel absorbente para que se le vaya la mayor cantidad de aceite posible y luego servir en plato llano.
- 7
Recomendación: comer con la mano, y buen apetito !
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