Bife a la criolla con arroz

Name: Bife a la criolla con arroz
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 costeletas de carne; 3 cebollas medianas; 1 morrón rojo; 2 papas grandes; 1 zanahoria; a gusto Sal; a gusto Aceite; 1 kg arroz

Cristian Gabriel Soto @cook_11702029

Santa Elena Entre Ríos

Fácil y práctico

Bife a la criolla con arroz

Cristian Gabriel Soto @cook_11702029

Santa Elena Entre Ríos

Fácil y práctico

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Ingredientes

4 personas

4costeletas de carne
3cebollas medianas
1morrón rojo
2papas grandes
1zanahoria
a gustoSal
a gustoAceite
1 kgarroz

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las cebollas en juliana y las zanahorias en rodajas finas
2

Colocar primero las cebollas luego las costeletas arriba de las cebolla luego las zanahorias cortadas en rodajas y los morrones cortados en tiras agregar aceite a gusto sal y otros condimentos que tengas en tu casa
3

Llevar a fuego grande hasta que empiece a soltar burbujas y luego agregar las papas cortadas en rodajas o como gusten tapar la olla dejar cocinar por 15 minutos
4

Hervir agua y poner a cocinar el arroz
5

Una vez cocinado todo servir y a comer