Licor de avellanas
Este Licor de Avellanas casero se puede preparar en casa de una manera muy fácil. Se toma muy frío y es muy digestivo. Si lo hacéis veréis que es delicioso y sorprenderéis a vuestras amistades. Si te gusta esta receta clica al “me gusta” y compártela con tus amigos.
Vídeo: Licor de avellanas
Licor de avellanas
Este Licor de Avellanas casero se puede preparar en casa de una manera muy fácil. Se toma muy frío y es muy digestivo. Si lo hacéis veréis que es delicioso y sorprenderéis a vuestras amistades. Si te gusta esta receta clica al “me gusta” y compártela con tus amigos.
Vídeo: Licor de avellanas
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla grande al fuego con el agua y el azúcar y lo removeremos; es imprescindible que el recipiente que va al fuego sea de acero inoxidable.
- 2
Tiene que hervir el agua y el azúcar durante 10 minutos y después lo dejaremos enfriar.
- 3
Pondremos el alcohol de boca, es decir alcohol comestible, en un recipiente de cristal y le añadiremos el aroma de avellanas. Lo mezclaremos bien.
- 4
Se puede substituir el alcohol comestible por vodka. Añadimos esta mezcla al jarabe que teníamos preparado y lo removeremos.
- 5
A continuación le daremos el color con la mezcla de los colorantes.
- 6
Para esta cantidad de licor pondremos: 50 gotas colorante amarillo, 60 gotas colorante rojo y 30 gotas colorante azul.
- 7
Removeremos bien y obtendremos el color deseado. Tiene que quedar un tono oscuro. Finalmente lo embotellamos en botellas de cristal.
- 8
Os aconsejo que veáis el video para una mejor comprensión de todo lo explicado:
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