Para este #retofinde de recetas arcoíris 🌈 decidí hacer está tortilla de vegetales, en este caso de espinaca y zanahoria. Siempre la elijo porque es súper rápida de hacer y me salva muchas comidas 😋

Hoy me uno a la iniciativa de miércoles #sincarne !!Además de cocinar casi toda la semana sin carne 😂 me encantó la idea! Les comparto esta tortilla que aparte de ser riquísima es muy rápida de hacer y te saca del apuro!Las cantidades alcanzan para una tortilla individual, para hacerla en una sartén más grande para más personas duplicar los ingredientes!

#bingo. Fácil y muy rica .

Una cena rápida y fácil... yo la hice al horno, pero si te das maña poder hacerlo en sartén... (se me complica para darla vuelta, por eso me resulta más fácil al horno)

Fácil, rápida y económica

Amo la espinaca, pero detesto hervirla!Súper fácil y rápida. Es mi versión de la receta de Flavia Chinasky

#saludSimple y sabrosa y especial para los días de Pascua !Les aseguro que fría queda riquísima con un dip de yogur , limón y perejil.

La hice con espinaca almacenada en freezer.#tortilla

#salado