Esta es la receta clásica que prepara mi mamá, y nada mejor que acompañarlos con #mate. Es bien fácil la receta 👍🏼

Es una receta súper sencilla y rápida de hacer, ideal para cuando no hay muchas ganas de cocinar 🤭,sobre todo es exquisita, espero que lo prueben y les guste tanto como a mí 🥰. Buena vibra 🌻❣️🌹

#DelantalGlobal2024 #recetasconpolloCada parte de ti...me encanta a mí...(si , cada parte del pollo es ... riquísima 😀)El aderezo que preparo para estos muslos no resulta pesado pues verás que es poca cantidad y sólo para que se cocinen tiernamente y doradito, fíjate la cocción que recomiendo en la receta ...🧑‍🍳

holaaaa nuevamente por aqui compartiendo con todos y todas mi version de un picante de pollo, claro que si vos tenes la tuya me encantaria que la compartas!!!!!! el picante de pollo es una de las riquisimas comidas "andinas" que se prepara en las cacerolas del norte de argentina, yes en el mismo lugar donde crecen mis amados papines andinos, listo sin mas que decir : a las cacerolas

Cada vez que viene mamá de visita tiene que preparar este guiso que es propio de ella. Logré anotar y ver cómo lo prepara para poder seguir haciéndolo!El día amerita a un rico guiso caliente, otro día de niebla y frío.

Mi receta es una mezcla de la receta de mi mamá con la mía, intentando combinar ambas, para recordar sus platos

#5sentidos#expressEl plato es muy sencillo , rapidísimo (por eso lo nomino expréss 😁) y la presentación es la mesa simple de cada día ..

La gastronomía mejicana cuenta con una gran variedad de productos que le permiten sazonar sus platos con sabores intensos y calidades distintas. Las alitas son un plato internacional. Pero las que se preparan en México se distinguen por incluir chile " chipotle", el más picante.

Este es un plato que prepara mi mamá, que por cierto es muy fácil de hacer , rápido y rico 😍 espero que les guste

Este picante de pollo me lo enseñó mi suegra. 🇧🇴

La historia de la receta: mi mamá hacia los zapallitos rellenos y yo me comía el relleno y a mi papá disimuladamente le pasaba el zapallito vacío por que no me gustaba jajjaj jajajajaa (perdón pero no llegue a sacar foto del plato terminado jajjajajaj)

A los 16 años vine a estudiar medicina. Vivía solo en un pequeño departamento de mi papá en Estados Unidos y Jujuy, entonces una calle angosta. Muchas veces comía en cantinas de barrio. Mi plato favorito era espaguetis a la vongole. Después desaparecieron del menú. Como si se hubiera acabado el mundo de los berberechos. Cuando los encontré en el súper no lo podía creer. Se inician los preparativos del día de la madre. Pensé que era una buena ocasión para prepararlos como un regalo para mi mamá, que se preciaba de ser una cocinera a la italiana. Esta es su historia.Se llamaba Pampa Tina Ferro, hija menor de un matrimonio genovés que se radicó en Santa Rosa, y que tuvo seis hijas más y un único varón. Pampa, en homenaje a la pampa Argentina y a su provincia. Tina, por una conocida soprano de la época, única concesión de la que mandaba en la casa, doña Ida, mi abuela, al nono Ferro y a su afición a la ópera que cultivaba escuchando en su radio a galena las que transmitía los viernes el Colón . Estudió la escuela normal. Fue maestra de primero superior toda su vida. Adoraba a los chiquititos, mucho más que a los grandes o adultos (salvo sus dos hijos, Luis y yo). Fue una mamá de sueño, la que todos quisieran tener, y una abuela de sueño. Los Ferro, que provenían de una familia acomodada, llegaron a la Argentina en la segunda del barco, e instalaron en Santa Rosa un negocio de venta de soda, quizás también carbón y seguro cerveza. (SIGUE EN EL PUNTO NÚMERO 16 DE LA RECETA)