En una olla colocamos la mantequilla y sofreímos el ajo y la cebolla picada finita, y agregamos sal, pimienta y orégano, ahora colocamos los Champiñones y continuamos sofirendo, en 5 minutos agregamos las carnes y continuamos cocinando 5 minutos y agregamos la cucharada de vino blanco y continúa hasta que la carne esté lista.

Cuando la preparación está cocinada, bajamos el fuego y agregamos la crema y la incorporamos lentamente para que no se corte. Al estar lista probamos sal y lista la salsa. Los fideos ya cocinados, servimos en el plato y colocamos la salsas sobre este.