Pan de zapallo camote

Receta de @revolucion_saludable_
Se pueden comer con queso crema con pimentón+almendras tostadas acarameladas (𝗣𝗢𝗥𝗙𝗔𝗩𝗢𝗥 prueben eso!!)
- Palta .
- Guacamole

Información nutricional por porción aproximada:
Calorías: 100 kcal
Proteínas: 2,7 g
Grasas: 1,3 g
Grasas saturadas: 0,2 g
Carbohidratos: 19 g
Azúcares: 0,7 g
Fibra: 2,7 g
Sodio: 133 mg
Índice glicémico estimado: 55
Carga glicémica: 11

#guarnición #tabla #pan

Receta de @revolucion_saludable_
Se pueden comer con queso crema con pimentón+almendras tostadas acarameladas (𝗣𝗢𝗥𝗙𝗔𝗩𝗢𝗥 prueben eso!!)
- Palta .
- Guacamole

#guarnición #tabla #pan

Pan de zapallo camote

Jorge Díaz @jorgediaz

Receta de @revolucion_saludable_
Se pueden comer con queso crema con pimentón+almendras tostadas acarameladas (𝗣𝗢𝗥𝗙𝗔𝗩𝗢𝗥 prueben eso!!)
- Palta .
- Guacamole

#guarnición #tabla #pan

Receta de @revolucion_saludable_
Se pueden comer con queso crema con pimentón+almendras tostadas acarameladas (𝗣𝗢𝗥𝗙𝗔𝗩𝗢𝗥 prueben eso!!)
- Palta .
- Guacamole

#guarnición #tabla #pan

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

12 raciones

1 tazazapallo cocido (mejor si es al horno)
2 tazasharina (uso harina de avena)
2 cdtaspolvos de hornear
1huevo de linaza
1 cdtasal
Todos los aliños que les gusten!! (Merkén, ají color, comino, cúrcuma, orégano, cebolla en polvo, ajo en polvo... pueden ir mezclando o variando!!)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Precalentar el horno a 200 grados
2

Hacer el huevo de linaza mezclando 1 cda de harina de linaza y 3 cdas de agua y dejar reposar por 10 min aprox. (Queda mejor si es con agua tibia. Si después de los 10 min no tiene textura de huevo, metanlo 30 seg al microondas)
3

Moler el zapallo hasta que quede como puré
4

Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta que quede una mezcla uniforme
5

Armar los pancitos (me salieron 12)
6

Meter al horno hasta que estén dorados (creo que fueron unos 30 min)