Revuelto de zapallitos y champignones
Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Esta opción está buenísima cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar! Se hace super rápido y con pocos ingredientes! 🙌🏻
Revuelto de zapallitos y champignones
Esta opción está buenísima cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar! Se hace super rápido y con pocos ingredientes! 🙌🏻
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo bien chiquitos. Colocar en una sartén con un chorrito de aceite y cocinar hasta transparentar la cebolla.
- 2
Cortar los champignones en rodajas y agregarlos a la preparación junto con el caldito. Cocinar por unos minutos y agregar el vino.
- 3
Agregar el zapallito cortado bien chiquito. Tapar y cocinar hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Agregar el huevo e ir mezclando de a poco por unos minutos.
- 4
Servir
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🇦🇷BUE - ARGProfe de inglés ✏️📚Estudiante Profesional Gastronómico en IAG 🧑🍳IG: delacocinalmundoAmo la cocina desde que tengo uso de memoria 😂
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