Una vez comi el pollo al ajillo, como hoy se los presento, hay muchas versiones, pero a mi me encanta esta, es sabrosisimo y no tengan miedo que nadie les va a decir: comiste ajo? Disfrutenlo seguro lo apreciaran.

Mejoran la circulación de la sangre, aporta fibras para depurar el organismo, reduce los niveles de azúcar en sangre y el colesterol malo. Es un excelente diurético que elimina la retención de líquidos. Mejora el funcionamiento de la bilis, previene la anemia y es muy buena para la piel.

Me gustan para incorporar avena en las recetas saladas, ya que es un producto tan noble para mantener bajos los niveles de colesterol malo, y para el sistema cardiovascular.

Combinando dos hermosos platos que me enloquecian en la infancia, por un lado el salteado de zapallito verde que hacia mi mamá y por el otro las alitas horneadas que se convirtieron en una tentación sin control, aquí presento ambas combinación con la receta y toque personal logrado años después de probar estos platillos

Este arroz es un complemento justo como acompañamientos saludable! Tiene propiedades antioxidantes, es la variedad de arroz con menos calorías, regula los niveles de colesterol en sangre, ayuda en las enfermedades cardiovasculares entre otras cosas!

Esta receta es una fuente de omega 3, que se encuentra en el pescado azul. Yo la preparé con caballa pero eventualmente puede hacerse también con filet de anchoa. Es simple y queda muy sabrosa

Hola como están, nuevamente les presento una receta fácil y práctica. Como ustedes saben para los creadores modernosa de la gastronomía y para los curiosos de este arte, les presento un plato sabroso y combinado.Podrán encontrar este plato en IL AMICHI RESTO BAR, Sarmiento 1618, San Miguel Provincia de Buenos Aires, Argentina.

El Zucchini ayuda a regular el azúcar en sangre, su consumo favorece a los diabéticos que tienen problemas para metabolizar y ajustar los niveles de azúcar en la sangre, y para prevenir la aparición de la enfermedad.  El Pollo es una de las mejores carnes que se puede consumir siendo diabético. Mejor si es la parte de la pechuga y, por supuesto, sin piel.

La cocina francesa siempre, siempre es un reto. La cuna de la Nouvelle Cuisine no escatima términos a la hora de hacer elaboradas críticas (constructivas o muy destructivas, depende de la calidad) a un plato. De manera que para un cocinero poder adentrarse en los delicados sabores y aromas de ésta tendencia es como escalar una montaña desconocida. No deseas que te falte nada, pero tampoco quieres cometer excesos.La carne más consumida del mundo es el pollo, por lo que decidí presentar mi versión de esta receta académica como primera tentativa de acceso a la gastronomía gala. Les dejo receta y preparación, por si se animan.

#bingo-cartón 1- Salsa criolla en conserva. Dura sin abrir seis meses.Una receta tradicional, común en todas las mesas, acompañando el asado. La proporciones son para un envase de 350 gr. Espero les atriga... y ver una replica, una foto que tanto me alegra.

#delantaldoradoTe comparto esta receta Argentina con un poco de mi toque colombiano.El origen de la receta de empanadas se remonta a la costumbre de rellenar panes con viandas o vegetales, que los pastores y viajeros llevaban para consumirlos en el campo. Con el tiempo, se acabó cociendo la masa de pan junto con su relleno y, más tarde, se elaboraron otras masas para envolver el relleno.En Argentina la empanada es considerada plato principal, mientras que en Colombia se consume más como un desayuno o merienda. Es muy común consumirla para “picar algo” mientras está “la comida principal”.#premiocookpad #delantaldorado

Una torta riquísima con más avena que harina para aprovechar todas las bondades de este ingrediente. La avena es rica en hidratos de carbono de absorción lenta, que mantiene la sensación de saciedad por más tiempo. Además contiene 8 aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una fuente de proteínas de gran valor biológico, que además ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. ¡Bien vale la pena incorporar este alimento a la dieta!